なぜ、今ミニベーカリーなのでしょうか?

しかしそんな魅力的な商売でも、開業できなくては意味がありません。 職人は?道具は?場所は?・・・ その開業までをサポートするのが、このリエゾンプロジェクトなのです。

リエゾンプロジェクトは、ミニベーカリー開業までのノウハウを、未経験者にもわかりやすく、短期間で提供する画期的なプログラムです。パンづくりの技術からその設備、さらに経営に至るまでをトータルでサポート。プロとして必要なノウハウをご提供します。

まずはこちらから リエゾンプロジェクト体験シミュレーション 「ゼロから始めるミニベーカリー」へ。

リエゾンプロジェクトの3つのメリット

ヒト(パンづくりの技術)・モノ(おいしいパン)・カネ(資金) リエゾンプロジェクトはベーカリーの常識を覆す画期的なプログラムです。

リエゾンプロジェクトのスモールパッケージ

リエゾンプロジェクトはスモールパッケージなので「低リスク」「低コスト」での収益性UPを見込めます。

低コスト・安定の収益性・狭い商圏・高い採算性

コラボレーションで生まれる新しい営業形態 

リエゾンプロジェクトのスモールパッケージは小さな投資と小さなスペースでベーカリーを開業することができます。既存の業態に組み込むことで、話題性による集客UPにもつながります。

新たなビジネスチャンス!!・わずか7坪の無限の可能性

TOPICS

[2010.01.26]
《開業予定店舗情報》2010年2月末、富山県富山市に「パンのおと」オープン予定。2010年3月10日、大阪府吹田市に「和光堂製パン」オープン予定。2010年3月中旬、大阪府豊中市に「ママン」オープン予定。2010年3月中旬、埼玉県さいたま市に「ぱんだちゃん」オープン予定。
   
[2009.11.12]
岡山県津山市押入に業界でも珍しい建築方法のミニベーカリー「くるみの木リエゾン」がオープンしました。
[2009.10.10]
岡山県倉敷市玉島に紳士服・婦人服店に併設したミニベーカリー「トルシュ」がオープンしました。
[2009.09.17]
岡山県岡山市北区表町2丁目に南フランス風のお店「プロヴァンスの朝」がオープンしました。
[2009.08.26]
岡山県倉敷市八王寺町の15坪のテナントで「こむぎパンダ」がオープンしました。
   
[2009.08.07]
広島県呉市で自宅を改装したミニベーカリー「ルヴァンシュシュ」がオープンしました。

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