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【東京都内の店舗兼住宅】無添加パン工房shukran

2013-11-22

《店舗情報》
オープン日:2013年11月22日
所在地:東京都足立区栗原4-22-3
営業時間:10時〜19時
定休日:水曜日・木曜日

東京都足立区、東武スカイツリーライン「竹ノ塚」駅近くの住宅街に、店鋪兼住宅の新しいパン屋さんがオープンしました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もともと介護関係のお仕事をされていたオーナー様ですが、夫婦2人で末永くできる商売としてパン屋開業を選択されました。
実家のご両親がお持ちの空き地を利用して新築の家を建て、その目の前にパン屋さんを建てられました。
住宅密集地でお店の目の前には公園があり、お子様連れの親子や中高年の方々の憩いの場として、ちょうどパン屋さんも街の中に溶け込んでいますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内はこだわりのモダンな雰囲気で、一枚板の販売テーブルが一際温かさを演出してくれます。

 

 

開業当初は不慣れな部分も多々ありますが、その分ゆっくりと丁寧に想いを込めたパン造りをしていきます。

お店作りもパン造りもこれからですが、夫婦で協力しながら、地域になくてはならないパン屋さんを目指されます。

カテゴリ:東京都, 開業事例

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