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【鳥取県初出店】パン工房papan(パパン)

2013-10-22

《店舗情報》
オープン日:2013年10月22日
所在地:鳥取県倉吉市駄経寺町198-2 倉吉パークスクエア食彩館
TEL:0858-22-0757
営業時間:10時〜18時
定休日:毎週月曜日、第1・3日曜日

鳥取県内では初めてとなるパン屋さんが誕生しました。
場所は鳥取県の西部に位置する緑豊かな街、倉吉市の中心部にある自治体の文化商業施設内です。


倉吉市は人口5万人程度の小さな町ですが、焼きたてや手づくりにこだわったパン屋さんは少なく、普段はスーパーやコンビニでパンを買う人が多いそうです。

そんな中、オーナー様は長年勤めた某メガネ店を退職され、一大決心をして開業をされました。


全てが未経験でのチャレンジですから、やる気と不安が入り交じる中、パン造りもマニュアル通り丁寧に想いを込めて臨んでいらっしゃいます。
毎日大変な日々が続いていますが、「試行錯誤することが楽しい!」 と笑顔で語ってくださいました。

倉吉パークスクエアには、市内で唯一の文化ホールや市営図書館、市営プールもあり、毎週末のようにイベントも開催され、市民活動を支える場所となっているそうです。
訪れるお客様すべてに笑顔を届け続けることが、オーナー様の次のチャレンジですね!

カテゴリ:鳥取県

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