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パンのみせ フーシャ

2012-09-24

《店舗情報》
オープン日:2012年9月19日
所在地:神奈川県横浜市金沢区瀬戸5-2
TEL:045-517-1177
営業時間:10時〜18時(売切次第閉店)
定休日:毎週日曜日、月曜日

 横浜市金沢区の住宅街に「パンのみせ フーシャ」がオープンしました。

場所は京浜急行線の金沢八景駅から徒歩5分。
目の前に遊覧船や漁船の停泊するハーバーが広がる海辺のパン屋さんです。

オーナー様はご夫婦での開業で、オープン直後のお店には娘さん達も応援にかけつけてくれ、家族みんなで温かい雰囲気のお店になりました。

 

 

 

添加物を一切使わないパン生地で、小麦はすべて北海道の国産小麦を使った、リエゾンプロジェクト独自のこだわりをしっかりとPRして、焼きたてにこだわっています。

オープン当初は失敗もあり、悪戦苦闘しながらの運営だそうですが、今までとは全く違う新たなチャレンジに楽しんで日々努力されていらっしゃいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

店内の雰囲気は、外の景色との調和も考えて、少し洋風で、とても落ち着いた雰囲気です。

 

 

オープン前の告知はほとんどしていないので、これから少しずつ地域の皆様に「美味しさと温かさ」の輪を広げていかれると思います。楽しみですね!

カテゴリ:神奈川県, 開業事例

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